Weihnachten & Silvester 2017 hanseatisch erleben...

 
 
Weihnachten & Silvester Veranstaltungskalender Festtage
 
 

Entdecken Sie jetzt unseren Veranstaltungskalender für die Festtage.

Wenn es nach Lebkuchen und gebrannten Mandeln duftet und die Tage kürzer und kälter werden, dann wissen wir, die Vor-weihnachtszeit hat begonnen. 


Damit Sie sich auf Weihnachten & Silvester einstimmen können, haben wir 

Ihnen ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt:

 
 

Programminhalte:

 
 
 
 
 

 
 
Weihnachtsfeiern im Hanseatischen Hof
 
 

Ihre Weihnachtsfeier im eleganten Ambiente


Sie PLANEN eine Weihnachtsfeier und möchten sich für den Einsatz bei Ihren Mitarbeitern bedanken?

Wir richten Ihre Feier individuell und nach Ihren Wünschen aus. Sprechen Sie uns an.

 
 

Weihnachtsbuffets

Preis ab 10 Personen

ab 49,00 € pro Person

Anfragen unter Telefon: 0451 / 300 952

 

Entenschmaus

Preis ab 10 Personen  

ab 26,50 € pro Person

Anfragen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 
 
 

 
 
Weihnachtsbrunch im Hanseatischen Hof

Unser beliebter Advents -und Weihnachtsbrunch

Für alle Langschläfer und Frühstücksliebhaber!


An den Adventssonntagen und Weihnachtsfeiertagen bieten wir wieder unseren Advents - und Weihnachtsbrunch an. Hier kann nach Herzenslust geschlemmt und genussvoll in den Tag gestartet werden.  

 
 

Jeweils am Adventssonntag 

11.00 Uhr - 14.30 Uhr

im Hanseaten und Holstenrestaurant

32,50 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 

 
 

Weihnachtsbrunch am 25.12. und 26.12.

11.00 Uhr - 14.30 Uhr

im Hanseaten und Holstenrestaurant

36,50 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 

Brunch Deluxe am 25.12. und 26.12.

•  Champagnerempfang

•  Austernbar


11.00 Uhr - 14.30 Uhr

in unserem Gourmetrestaurant "Brasserie"

69,50 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 
 
 

 
 
Weihnachtsmenü am 25.12. im Hanseatischen Hof

24.12. Hanseatischer Weihnachtszauber an Heiligabend

Feiern Sie ein besinnliches Fest im eleganten Ambiente 


Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie unser festliches 5-Gänge Menü an Heiligabend.


CHAMPAGNEREMPFANG

*****

GRUSS AUS DER KÜCHE

*****

ROULADE VON DER SEEZUNGE
MIT GARNELE, KAVIARSCHAUM UND SALATBOUQUET

*****

STEINPILZCONSOMMÉ

*****

SORBET

*****

ROSA GEGARTES RINDERFILET
VON DER „HOLSTEINER FÄRSE“ AUS DEM TRÜFFELSUD
,
MIT MORCHELSCHAUM, MANDELBROCCOLI UND KARTOFFELGRATIN

*****

ROTWEINFEIGE, SCHOKOLADEN GATEAU,

VANILLEEIS

 
 

24.12. Heiligabend festliches 5-Gang  Menü

5-Gang Weihnachtsmenü mit Champagnerempfang


Beginn um 17.30 Uhr

in unserem Gourmetrestaurant "Brasserie"

69,00 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 
 
 

 
 
Weihnachtsmenü am 25.12. im Hanseatischen Hof

25.12. Weihnachtzauber in der Brasserie

Genießen Sie mit Ihren Lieben ein 5- Gang oder 7 Gang Weihnachtsmenü Deluxe und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Küchenteam in unserem Gourmetrestaurant "BRASSERIE" verwöhnen.


CHAMPAGNEREMPFANG

*****

GRUSS AUS DER KÜCHE

*****

SPANFERKELBÄCKCHEN IN MARSALAJUS, BELUGALINSEN UND FELDSALAT

*****

POT AU FEU VON MEERESFRÜCHTEN, SAFRAN UND GEMÜSE

*****

GEBRATENES FILET VOM STÖR

ROTE RÜBE UND WERMUTSAUCE

*****

CLEMENTINEN SORBET

*****

HIRSCHRÜCKENFILET,

 MIT KRONSBEERENSAUCE, SPECK- ROSENKOHL UND PILZGNOCCHI

*****

PRALINE VOM STILTON, RIESLING- BIRNE, PUMPERNICKELERDE

*****

DREIERLEI VON DER BELGISCHEN SCHOKOLADE „CALLEBAUT“

 
 

25.12. Weihnachtszauber in der Brasserie

5- oder 7 Gang Weihnachtsmenü mit Champagnerempfang


Beginn um 17.30 Uhr

in unserem Gourmetrestaurant "Brasserie"

5-Gang Menü für 79,50 €

7-Gang Menü für 99,50 €

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 
 
 

 
 
Silvester Deluxe in der Brasserie im Hotel Hanseatischen Hof

31.12. Silvester Deluxe

ERLEBEN Sie in unserem Gourmetrestaurant "BRASSERIE" Silvester "DELUXE"


Lassen Sie sich in einem eleganten Ambiente exquisit verwöhnen und ERLEBEN Sie 

kulinarische Genüsse für höchste Ansprüche.


GRUSS AUS DER KÜCHE

***

ROSA GEBRATENE TAUBENBRUST,

MIT TRÜFFELJUS UND SHISO KRESSESALAT

***

WILDKRAFT- CONSOMMÉ MIT MAULTASCHEN
VON DER PERIGORD GÄNSELEBER UND THYMIAN

***

DUETT VOM NORDSEE- STEINBUTT UND HUMMER
MIT GRÜNEM SPARGEL, KAVIARCREME UND FREGOLA SARDA

***

KALBSFILET MIT KRÄUTERN GRATINIERT
AN PERNOD TRÜFFELJUS,
MIT PILZ- MACAIRE KARTOFFELN UND GEFÜLLTER ZUCCHINI

***

ZWEIERLEI VON DER MANDARINE MIT WALNUSS


 
 

Leistungen: 

5-Gang Silvestergourmetmenü 

   mit Champagnerempfang


Beginn um 17.30 Uhr

in unserem Gourmetrestaurant "Brasserie"

Preis 109,00 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 
 
 

 
 
Traumschiff Silvestergala im Hanseatischen Hof
 
 

31.12. "Traumschiff" Silvester Gala

Ab 19.00 Uhr bittet der Kapitän zum Kapitänsdinner, seien Sie seine Gäste, wir heißen Sie

"Willkommen an Bord".


Unter dem Motto "TRAUMSCHIFF" begrüßen wir Sie im hanseatisch maritimen Stil in unserem Festsaal zur Silvestergala mit Livemusik von ViS 'A' VIS.  Freuen Sie sich auf einen glamourösen und eleganten Abend, den Sie so schnell nicht vergessen werden.

 
 

Leistungen: 

• Galabuffet

   mit Tischgetränke

Livemusik und Tanz

   von der Band vis ‘a’ vis

Neujahrssekt und Feuerwerk

Mitternachtsimbiss


Einlass ab 19.00 Uhr

in unserem Festsaal

Preis 179,00 € pro Person

Direkt buchen unter Telefon: 0451 / 300 200

 
 
 
 

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Hotel Hanseatischer Hof

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23558 Lübeck

Tel.: (0451) 3 00 20-0
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